Fiche technique de nos capteurs
Les capteurs de ZYMOPTIQ offrent une solution complète pour mesurer l’activité enzymatique de manière facile et précise. Grâce à des technologies de pointe, les capteurs permettent une analyse rapide et fiable, même dans des échantillons riches en particules ou colorés.
Capteur AMYLASE
Le capteur Am a été conçu pour mesurer avec précision l’activité enzymatique dans divers produits industriels. Grâce à une technologie avancée, le capteur Am garantit une analyse précise, efficace et simple, adaptée à différents types d’échantillons, y compris ceux contenant une forte teneur en particules ou des substances colorées. Les Zymplates Am permettent une large gamme d’applications dans divers secteurs industriels.
Substrat : amylopectine de pomme de terre
Plage de pH : 3.0 – 9.0
Plage de température : 4 – 60°C
Durée de péremption : 12 mois
Utilisation fractionnée : jusqu’à 4 incubations en 4 semaines
Enzymes compatibles : Amylase, Glucoamylase, α-Amylase, β-Amylase, Exoamylase, Endoamylase, Maltogenic Amylase, Isoamylase.
Capteur Xylanase Haute activité
De plus, les AxHA Zymplates® offrent une précision accrue dans la détection des enzymes à haute activité, ce qui est essentiel pour évaluer l’efficacité des produits enzymatiques et assurer une performance constante. Le capteur AxHA est spécifiquement conçu pour répondre aux défis rencontrés par les industries nécessitant de mesurer les xylanases présentes à des niveaux d’activité élevés et/ou dans des matrices complexes. Ce capteur est particulièrement efficace pour analyser les préparations enzymatiques industrielles ou les échantillons à haute concentration en enzymes, garantissant des résultats précis et fiables pour le contrôle qualité et l’optimisation.
Substrat : arabinoxylane de blé
Plage de pH : 3.0 – 9.0
Plage de température : 4 – 60°C
Durée de péremption : 6 mois
Utilisation fractionnée : jusqu’à 4 incubations en 4 semaines
Exemples d’enzymes compatibles : Xylanase, endo-1,4-xylanase, β-D-xylanase, xylanohydrolase.
Capteur Xylanase Très Basse activité
Le capteur AxVLA (Xylanase Very Low Activity) est conçu pour mesurer avec précision les échantillons contenant de faibles niveaux d’activité xylanase. Les Zymplates® du capteur AxVLA répondent aux défis rencontrés par les industries nécessitant la mesure des xylanases, notamment en présence de quantités faibles ou dans des matrices aux effets inhibiteurs. Ce capteur est particulièrement efficace pour :
- Déterminer le recovery rate, crucial dans l’industrie de la nutrition animale.
- Mesurer l’activité enzymatique résiduelle dans les produits en fin de production.
- Analyser les activités endogènes dans les matières premières.
Substrat : arabinoxylane de blé
Plage de pH : 3.0 – 5.0
Plage de température : 4 – 50°C
Durée de péremption : 5 mois
Utilisation fractionnée : jusqu’à 4 incubations en 4 semaines
Exemples d’enzymes compatibles : Xylanase, endo-1,4-xylanase, β-D-xylanase, xylanohydrolase.
Capteur Protéase
Le capteur Protéase est conçu pour mesurer avec précision l’activité protéasique, même à de très faibles niveaux.
Substrate: casein
pH range: 3.0 – 9.0
Temperature range: 4 – 80°C
Shelf life: 3 months
Compatible enzymes: Trypsin, α-Trypsin, β-Trypsin, mucorpepsin, subtilisin, bacillolysin, papain
Capteur β-Glucanase
Arrive bintôt
Capteur Phytase
Arrive bientôt
Avantage des capteurs
- Augmentation de la productivité et du débit : La préparation simplifiée des échantillons et la capacité de tester plusieurs échantillons simultanément optimisent l’efficacité.
- Analyse facile grâce au logiciel fourni : Zymosoft® permet aux utilisateurs d’obtenir rapidement les résultats d’activité après l’acquisition des données.
- Conditions de test polyvalentes : Les utilisateurs peuvent choisir les conditions de tampon, de pH et de température pour des mesures d’activité pertinentes pour leur application.
- Détection des enzymes à même à basse activité dans des matrices complexes : Assurent des mesures précises même dans des environnements hautement actifs, réduisant les risques d’erreur.
Ces capteurs offrent des mesures fiables et précises de l’activité enzymatique, contribuant à l’optimisation et au contrôle qualité des différents processus industriels.