Détergence
Le dosage précis des enzymes dans le nettoyage industriel est un élément crucial pour assurer l’efficacité des processus de nettoyage, tout en préservant les surfaces et l’environnement. L’élaboration des formules des produits nettoyants exige un contrôle précis pour optimiser l’utilisation des enzymes. Un dosage inapproprié peut entrainer une inefficacité ou, à l’inverse, une agressivité excessive pour les surfaces.
Dans ce contexte, la Zymplate® offre une solution simple et rapide pour la création de nouvelles formules, permettant ainsi d’optimiser l’efficacité des produits de nettoyage en contrôlant précisément les enzymes.
Clean-In-Place (CIP)
Au terme des processus Clean-In-Place (CIP), le contrôle de l’activité résiduelle des enzymes dans l’eau de rinçage est essentiel. Les enzymes font partie des composants actifs présents dans les détergents. Ainsi, mesurer activité résiduelle enzymatique dans l’eau du rinçage permet de déterminer précisément la fin du processus. Cette évaluation permet d’ajuster le rinçage, réduisant ainsi le temps de nettoyage et la consommation d’eau tout en préservant l’efficacité du lavage. Cela contribue à maintenir des normes élevées d’hygiène et à optimiser les coûts opérationnels.
Notre technologie est suffisamment sensible et ergonomique pour permettre le suivi de ce processus sur le terrain.
Avec Zymoptiq, de nouvelles perspectives s'offrent à vous !
Notre outil vous permet de mieux caractériser, comprendre et appréhender les enzymes. Équipes R&I, décuplez votre créativité en utilisant le potentiel infini des enzymes ! Inventez l’ingrédient ou le produit fini de demain ! Équipes QC, transformez votre quotidien en simplifiant vos mesures !