De façon générale, quelle que soit l’industrie considérée, les enzymes coutent cher à la production et à l’achat. Une meilleure maitrise de son utilisation permet de n’en utiliser que la quantité nécessaire pour engendrer l’effet technique souhaité. Cela engendre donc des économies d’échelles et améliore la maitrise du process. Découvrez quelques exemples dans lesquels la Zymplate aide dors est déjà les industriels !